Ree Drummond สร้างสูตรอาหารใหม่ได้อย่างไร


นี่คือเทคนิค Ree Drummond ของ Food Network ในการสร้างสูตรอาหารใหม่

หวังว่าจะทำอาหารมากขึ้นในปีใหม่? พวกเราด้วย



ทีกับน้องเล็กเริ่มคบกันเมื่อไหร่

ในบรรดาเชฟชื่อดังที่เราชื่นชอบ ไม่มีใครเหมือนรี ดรัมมอนด์ และเราพยายามเลียนแบบเธอในครัวมาอย่างยาวนาน ไม่ว่าเราจะเรียนรู้เคล็ดลับการทำอาหารบนอินสตาแกรมของเธอหรือทำอาหารจาก เธอ ตำราอาหารใหม่ .



แน่นอนว่าบางครั้งเมื่อเราทำอาหาร เราก็กำลังมองหาสูตรใหม่ๆ ของเราเองด้วย แต่นั่นหมายความว่าคุณต้องก้มหัวลงด้วยเครื่องมือมากมายและสถานที่ที่คู่ควรกับร้านอาหารระดับสี่ดาวหรือไม่? คุณต้องดูทีวีอาหารหลายชั่วโมงไม่รู้จบเพื่อเป็นแรงบันดาลใจในการโจมตีหรือไม่? คุณควรพกโน๊ตบุ๊คติดตัวไปทุกที่เพื่อจดไอเดียหรือไม่? ไม่ ไม่ และไม่ แต่การพกโน้ตบุ๊คไปด้วยอาจไม่ใช่ความคิดที่แย่

แทนที่จะสร้างสูตรอาหารใหม่แสนอร่อยในครัว ให้ลองใช้คำแนะนำชิ้นนี้จาก Ree Drummond จากปัญหาของ ผู้หญิงผู้บุกเบิก นิตยสาร via CheatSheet . 'บางครั้งฉันแค่สร้างสูตรหลักที่ฉันใช้อยู่แล้ว ตัวอย่างเช่น ฉันมีซุปตอร์ตียาไก่และซุปลูกชิ้นอิตาเลียน ดังนั้นฉันจึงคิดซุปลูกชิ้นเม็กซิกันในหม้อหุงช้าในหนังสือเล่มใหม่ของฉัน 'Come and Get It!' ดรัมมอนด์อธิบายในฉบับฤดูใบไม้ผลิปี 2018 เพื่อโปรโมตตำราอาหารที่เพิ่งออกใหม่ของเธอ 'สำหรับพ่อครัวที่บ้าน ฉันคิดว่ามันไม่เกี่ยวกับความฉลาดในการทำอาหารและเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปั่นสูตรอาหารที่คุณรู้จักและชื่นชอบอยู่แล้ว'



มอยส์เจอไรเซอร์ที่ดีที่สุดสำหรับการเปลี่ยนผมทุกวัน

ไปข้างหน้า สร้างสรรค์ด้วยสูตรอาหารที่ผ่านการทดลองและเป็นจริงในคลังแสงการทำอาหารของคุณ: โลกคือหอยนางรมของคุณ—เพียงเพิ่มริฟฟ์ของคุณเองลงบนมินโญเน็ตต์ ดังนั้น หากคุณมีสูตรแพนเค้กที่ชื่นชอบ ลองเพิ่มอบเชยลงในแป้ง หรือบลูเบอร์รี่แช่แข็งแทนกล้วยสด หากคุณพบว่าตัวเองทำพริกขี้หนูเป็นประจำ ให้ลองเปลี่ยนถั่วชนิดอื่นหรือใส่เครื่องเทศใหม่ หากคุณชอบสลัดผลไม้แบบเดียวกันตลอดทั้งปี ให้ลองผสมผสานกับฤดูกาล ข้อแม้ประการหนึ่ง: หากคุณกลับมาที่สูตร cornbread ของป้าเทลมาครั้งแล้วครั้งเล่า ก็อย่าไปยุ่งกับความสมบูรณ์แบบ