เมล็ดฟักทองอบ เมล็ดฟักทองอบ ง่ายต่อการคั่วเมล็ดฟักทองเป็นอาหารว่างหรือเป็นท็อปปิ้งสำหรับสลัดหรือซุป เพียงแค่โยนเมล็ดฟักทองด้วยน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศเล็กน้อยแล้วย่าง – มันง่ายมาก! > สูตรอาหาร: เมล็ดฟักทองอบ ง่ายต่อการคั่วเมล็ดฟักทองเป็นอาหารว่างหรือเป็นท็อปปิ้งสำหรับสลัดหรือซุป เพียงแค่โยนเมล็ดฟักทองกับน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและเครื่องเทศ แล้วย่าง—มันง่ายมาก! | เครดิต: ภาพถ่าย: Jim Francoคุณอาจรู้จักเมล็ดฟักทองเท่านั้นเนื่องจากแผ่นรูปไข่เล็ก ๆ ที่แฝงตัวอยู่ใน goop ที่คุณตักลงในถังขยะของคุณถึงเวลาแกะสลัก Jack-O-Lantern แต่ถ้าคุณเคยโยนมันแทนที่จะคั่ว แสดงว่าคุณพลาดแล้ว เมล็ดฟักทองที่รู้จักกันในนาม pepitas ในการทำอาหารละตินช่วยเพิ่มความกรุบกรอบให้กับทุกอย่างตั้งแต่ทาโก้ไปจนถึงกราโนล่า เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทานของว่างด้วยตัวเอง สิ่งที่คุณต้องทำคือล้างไส้ฟักทองที่เป็นเส้นๆ ออก เช็ดให้แห้ง วางบนแผ่นอบ แล้วย่างด้วยเกลือโรยเกลือและน้ำมันมะกอกที่อุณหภูมิ 300 องศา 30 นาที จากนั้นคุณสามารถใช้มันในสูตรใดก็ได้ที่คุณอาจใช้ถั่ว เมล็ดทานตะวัน หรือเมล็ดงา นี่คือสิ่งที่พวกเขาจะตอบแทนคุณ วิธีการไป en pointe เพิ่มการป้องกันต่อมลูกหมากและกระเพาะปัสสาวะ: เมล็ดฟักทองเป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยลดการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะและส่งเสริมสุขภาพของผู้ที่มีภาวะกระเพาะปัสสาวะไวเกิน สังกะสี Zippy: เมล็ดฟักทอง 1 มื้อมีสังกะสีถึง 22 เปอร์เซ็นต์ที่ผู้ใหญ่ต้องการโดยเฉลี่ยในอาหาร ซึ่งช่วยลดความเครียด การรักษาได้เร็วขึ้น และประโยชน์ของระบบภูมิคุ้มกัน ไขมันดี: อาหารว่างของ pepitas ไม่เพียงแต่ทำให้คุณอิ่มได้โดยไม่มีแคลอรีมากมาย แต่ยังให้ส่วนผสมที่ดีของไขมันโพลีและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว เช่น ชนิดที่คุณพบในปลาแซลมอนหรือน้ำมันมะกอก ไฟเบอร์เร็ว: เมล็ดฟักทองเต็มมือสามารถให้ไฟเบอร์เพิ่มสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มอาหารวิทนีย์ ฮูสตัน เล่นหนังเรื่องอะไร แมกนีเซียมอันยิ่งใหญ่: คนส่วนใหญ่ไม่ได้รับแร่ธาตุนี้เพียงพอ แต่เมล็ดพืชเพียงครึ่งถ้วยก็มีคุณค่าเกือบทุกวันที่คุณต้องการในหนึ่งวัน